焼き鳥の焼き師として36年!焼き鳥の技術を伝授!
高級焼き鳥屋開業!成功するまで、とことん教えます!
皮の串うち、お店によっていろいろな串うち方法があります。 僕の皮の串うちは少し変わっていて分厚く巻いて刺します…
全文を読む