現在、大衆焼鳥店から高級焼鳥店に変えたいという女性が、修行中です。 そして、７月か８月くらいには、もう一人修行…
高級焼鳥店の開業法を教えます！焼鳥歴37年の私が経験したすべてを提供します！
高級焼鳥屋開業！成功するまで、とことん教えます！
現在、大衆焼鳥店から高級焼鳥店に変えたいという女性が、修行中です。 そして、７月か８月くらいには、もう一人修行…
どんな業種でもそうだと思うのですが、 技術を学ぶことは非常に大切です。 技術は裏切らないし すたれることはない…
皮の串うち、お店によっていろいろな串うち方法があります。 僕の皮の串うちは少し変わっていて分厚く巻いて刺します…
誠塾では、高級焼き鳥店の開業を教えているわけですが、今後の夢、目標はと言いますと日本に世界に自分の弟子を作るこ…
前田！塾のこだわりとは、やはり「焼き」です。 たしかに鶏の素材も大切なのかもわからない。 しかし、すべての鶏を…
一向にコロナの影響が収まらない。 東京では再びお酒の提供ができないのである。 これでお店は飲食店はどんどん追い…
今、飲食店業界は非常にピンチだ。 今年になって、まともに営業出来ていないお店ばかりです。 コロナの影響は非常に…
現在大衆焼き鳥店を経営しているあなた！ 高級焼き鳥店をやろうと思いませんか？ 僕は、コロナ流行後に大衆焼き鳥店…